Морозильные лари для магазина

lari-titleЕсли перед Вами стоит задача “заморозить и сохранить”, лучше всего с этим справится морозильная камера. В августе и сентябре все хозяйки активно занимаются консервацией продуктов на зиму. Но не многие женщины способны героически вынести испытание огнем. А бывает и так, что при напряженной работе на это просто не хватает времени.

В компактных магазинах чаще всего применяются модели, оснащенные встроенным компрессором. Основное достоинство этого варианта в его мобильности. Небольшие торговые площади часто меняют конфигурацию отделов, поэтому подобные витрины удобны в практическом отношении. Ванна с интегрированным компрессором легко перемещается по залу, занимая новое место. Такие модификации могут отличаться размерами. Вы можете купить здесь Морозильные лари, в ассортименте модели шириной в один метр и длиной до двух с половиной метров.

В ритейлерских торговых павильонах используется стационарное оборудование с централизованным холодильным агрегатом. Масштабные форматы торговли позволяют размещать ванны длиной до двенадцати метров. Дополнительные полки над витринами не предусматриваются, поскольку продукты должны быть максимально открыты для обзора.

Для удобства покупателей полезный объем бонеты разделяется на сектора, которые соответствуют определенной ценовой категории.

На пищевых производствах и кухнях крупных предприятий общественного питания нередко есть потребность в замораживании большого количества продуктов или полуфабрикатов. Для того чтобы морозильное оборудование оптимально подошло к условиям кухни, Liebherr выпустил два вида морозильников: вертикальный морозильный шкаф GGPv и морозильный ларь GTL. Оба устройства имеют примерно одинаковый объем, 600 и 601 литр соответственно, но шкаф лучше эксплуатировать в условиях жаркого помещения, а ларь — в кухне небольшого размера.

Морозильный шкаф Liebherr GGPv 6570 Profiline особенно хорошо подойдет для ресторанов, в меню которых преобладают горячие блюда и выпечка. Зачастую температура воздуха в их кухнях бывает очень высокой, но для данного морозильника это не страшно — он поддерживает внутреннюю температуру до -35С, даже если температура в помещении доходит до +43С. Кроме того, морозильный шкаф гастронормирован (стандарт GN 2/1), поэтому в нем удобнее, чем в ларе, хранить полуфабрикаты.

У морозильного ларя есть свои преимущества. В частности, он потребляет меньше электроэнергии (хотя оно низкое у всей кухонной холодильной техники Liebherr), а его крышка из нержавеющей стали может использоваться как рабочая поверхность. Это позволяет значительно сэкономить место на небольшой кухне, рационализировать работу повара.

Оба морозильника — и вертикальный, и горизонтальный — подходят для интенсивной эксплуатации, оснащены замком и чрезвычайно надежны.

Оставить комментарий или два
© 2019 Интернет газета Любимый город — новости Сумы и Сумской области, возможность разместить объявление бесплатно. Интернет-газета Любимый город - новости Сум и Сумской области, возможность разместить объявление бесплатно. Авторские права защищены Законом Украины и международными юридическими нормами. Копирование материалов и заимствование информации возможно ТОЛЬКО с письменного разрешения редактора интернет-газеты либо с активной ссылкой на источник, открытой к индексации! ЗА СОДЕРЖАНИЕ ОБЪЯВЛЕНИЙ И КОММЕНТАРИЕВ РЕДАКЦИЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ НЕ НЕСЕТ